Kek Cheese Leleh ? Mcm sedap je 2 ! xoxo

Sekarang macam famous je kek cheese leleh ni .. Hurm , mak saya pon nak try jugak buat ni ... Kalau anda search dekat google pasal kek cheese leleh ni , hurm memang meleleh lah korang tengok gambar - gambarnye ~ Sedap .. Hurm , x yah bebel banyak2 lah .. Ni nak Kongsi jap resepi buat kek ni ... =D

Sumber daripada : rahelblog-rahel.blogspot.com

Kek Cheese Leleh !

Kek:

100 gram tepung hongkong ( kalau x dak tepung ni , pon boleh guna tepung gandum )

60 gram tepung jagung*

1 sudu kecil baking powder*

100 gram gula kastor

4 biji telur

2 biji kuning telur

50 ml air sejuk ( air dari peti sejuk )

75 gram mentega cair 

Cara :

Ayakkan dulu bahan yang ada tanda *

Mixkan semua bahan dia atas kecuali mentega cair ~ 

Pukul sampai gebu baru masukkan mentega cair . Sebatikan 

Bakar dalam oven pd suhu 150'C selama 45 minit

Untuk Cream Pulak :

250 gram cream cheese

120 gram susu pekat manis 

50 ml UHT Wipping Cream 

Untuk Hiasannya :

1 Buku (250g) cheese cheddar , diparut

Cara Penyediaan : 

kek yang dah masak tadi kita sejukkan dulu 

pastu , bahagikan pada 2 bahagian ye puan2 .. ceh2 

tuangkan cream cheese di atas kepingan pertama dong ~ 

Lapiskan dengan kek , tuang semua baki cream cheese and 

parutkan cheddar cheese di atas kek ... 

Ha ! Selamat Mencube ye Puan2 atau Cik2 atau Adek2 atau semualah ! 

(Cakap Ala2 Chef Wan Pulak ? Hok Aloh ~ )